Климатические камеры - Каталог статей

Главная » Статьи » Климатические камеры

В категории материалов: 1
Показано материалов: 1-1

Область применения

Камеры термодымовые KMZ используются при первом этапе ферментации у термически необработанных продуктов.

Технические и функциональные особенности термодымовых камер Mauting KMZ
Ферментация продуктов со стартовой культурой. Копчение холодным дымом. Созревание. Интенсивная сушка. Работа в диапазоне температур 15-30°C Регулировка влажности 65-95% Удаление влаги 3% - 24 часа.