Камеры дефростации - Каталог статей

Главная » Статьи » Камеры дефростации

В категории материалов: 1
Показано материалов: 1-1

Камеры дефростации KMR предназначены для размораживания амороженных блоков мяса, птицы и рыбы циркулирующим воздухом.

Технические особенности камеры дефростации мяса Mauting KMR

Регулировка температуры,количества и влажности циркулирующего воздуха.
Процесс разморозки минимализирует микробиологическое загрязнение сырья.
Процесс размораживания происходит так, чтобы сырье не испортилось из-за разницы температуры на поверхности и в центре продукта.